Barbacoas - Parrillas

Cocinar a la brasa es una forma sencilla de disfrutar del exterior durante todo el año. En Don Hierro encontrará una selección de barbacoas de carbón en acero inoxidable y parrillas inox 18/10 (AISI 304), fabricadas en España, diseñadas para ofrecer resistencia al uso exterior, estabilidad en la cocción y una limpieza sencilla tras cada asado.

El acero inoxidable favorece una cocción más regular y una mayor durabilidad frente al uso exterior. Además, permite cocinar directamente sobre una superficie resistente e higiénica, sin recubrimientos superficiales que puedan deteriorarse con el calor, el uso o la limpieza.

¿Qué encontrará en esta sección?

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Parrillas de acero inoxidable

Parrillas inox para barbacoa con sistema recoge-grasas para una cocción más estable y controlada.

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Barbacoas de acero inoxidable

Barbacoas de acero inoxidable para exterior, robustas y funcionales para jardín o terraza.

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¿Por qué elegir una barbacoa o parrilla de acero inoxidable?

• Acero inoxidable 18/10 (AISI 304): material resistente e higiénico, pensado para un uso continuado en exterior.
• Sin recubrimientos superficiales: cocina directa sobre acero inoxidable, sin capas que puedan deteriorarse con el uso, el calor o la limpieza.
• Distribución más regular del calor: favorece una cocción uniforme y un mejor control durante el asado.
• Mantenimiento sencillo: componentes fáciles de limpiar tras cada uso.
• Fabricación nacional: estructuras robustas diseñadas para durar.

Sistema recoge-grasas: menos llamaradas, mayor control

Cuando la grasa cae directamente sobre el fuego pueden aparecer llamaradas y una cocción irregular. Nuestras parrillas incorporan un sistema de canales recoge-grasas que ayuda a reducir las llamaradas y mantener una temperatura más estable durante el asado.

Resultados consistentes en cada preparación

Estas barbacoas y parrillas de acero inoxidable permiten cocinar carne, pescado o verduras con mayor control. Tanto si busca una barbacoa portátil para terraza como una solución más estable para jardín, el inoxidable facilita el mantenimiento y ofrece durabilidad a largo plazo.

Descubra la gama completa de barbacoas y parrillas de acero inoxidable Don Hierro y elija un modelo pensado para durar y cocinar con mayor control.

Ventajas del sistema ABRÁSAME

Las parrillas ABRÁSAME están fabricadas en acero inoxidable 18/10 (AISI 304) y diseñadas para gestionar mejor las grasas durante la cocción. Esto ayuda a reducir las llamaradas y favorece una brasa más estable, con una cocción más regular y un mantenimiento más sencillo tras el uso.

Consejos para una brasa más limpia y un asado con mejor control

A continuación puede ver un vídeo con recomendaciones prácticas para cocinar a la brasa con mayor control: