El Jamón Serrano además de ser un alimento rico, es un alimento bueno para nuestra salud, y ayuda a la prevención de enfermedades.

Reconocido como uno de los sabores más exquisitos de nuestra Gastronomía, el jamón curado es, hoy en día, codiciado por el resto del mundo como inigualable manjar, además, los ácidos grasos monoinsaturados ejercen una protección contra el riesgo de sufrir una enfermedad coronaria, su aporte de calorías es moderado, ya que 100 gramos de Jamón Serrano aportan, como media, 160 kilocalorías, por lo que podría indicarse incluso en una dieta hipocalórica en la que además se quisiera colaborar en la prevención de la aparición de todas las enfermedades englobadas dentro del denominado síndrome metabólico.

Rate this post